しんのみ畑 多古町旬の味産直センター
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かんたん オクラの肉巻き
かんたん オクラの肉巻き
材料
オクラ
8本
薄切り豚肉
8枚
砂糖
大さじ1
しょう油
大さじ1
白ゴマ
大さじ1
塩・コショウ
適量
作り方
1
洗ったオクラの軸部分を落とし、塩・コショウした豚肉を巻きます。
2
フライパンを熱し、1の巻き終わり部分を下にして焼き、火が通ったら砂糖、しょう油をからめ、仕上げに白ゴマをふります。