Sinple is best! さつま芋あん

作り方
１	さつま芋は皮を厚めにむきます。適当な大きさに切って、蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。
２	さつま芋が温かいうちに、ボールに入れてお好み量の砂糖と塩を加えてつぶします。水分が足りない場合は、お湯を少し加えます。
３	白玉だんごやあんみつに加えたり、リンゴジャムやカットしたパイナップルと一緒に和えて、パンやケーキに沿えても美味しいですよ。