鶏とさつま芋のおろし煮

作り方
１	さつま芋を７、８cmぐらいの輪切りにし、水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭いておきます。鶏もも肉は一口大に切ります。大根おろしは水気を切ります。
２	フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をこんがりと焼きます。
３	さつま芋を加え、★印を入れて10分くらい煮ます。
４	大根おろしを入れ、ざっくりと混ぜて、万能ねぎの小口切りを乗せます。