しんのみ畑 多古町旬の味産直センター
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簡単!シルクスイートポテト
簡単!シルクスイートポテト
材料
シルクスイート
1本
砂糖
大さじ3
牛乳
大さじ3
バター
小さじ2
卵黄
1個
バニラエッセンス
少量
シナモン
適量
ラム酒
適量
レーズン
適量
作り方
1
シルクスイートは厚めに皮をむいて茹で、熱いうちにつぶします。
2
1に砂糖、バター、牛乳、卵黄1/2、バニラエッセンスを加え、よく混ぜます。お好みでレーズンやラム酒を少々加えます。
3
2をアルミカップに入れ、残りの卵黄をそれぞれの表面に塗ります。
4
200℃のオーブン、またはトースターで焼きます。最後にシナモンをふりかけても美味しいですよ!