さつま芋の肉巻きフライ

作り方
１	さつま芋を１cmくらいに切り、水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭いておきます。
２	薄切り肉に軽く塩、コショウをします。
３	さつま芋に肉を巻き、小麦粉、とき卵、パン粉をつけ油で揚げます。