さつま芋サラダ

作り方
１	さつま芋は洗ってイチョウ切りにして、熱湯に塩を入れて茹でます。
２	エリンギは短冊切りにして、塩コショウして炒めます。レタスは適当な大きさにちぎり、ハムは短冊切りにします。
３	ボールに１、２を和えて、お皿に盛ります。お好みのドレッシングや粉チーズをかけたらできあがり！